McDonald's: E. Coli-uitbraak roept belangrijke beleggersvragen op
Aandelen
Charu Chanana
Chief Investment Strategist
Samenvatting: McDonald's ligt onder vuur na een E. coli-uitbraak. Wat betekent dit voor de koers, de concurrenten, en welke lessen kunt u hieruit trekken? Een kort overzicht.
Level: Starter
McDonald's ligt onder vuur na een E. coli-uitbraak. De Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention hebben 49 gevallen gemeld in 10 staten, met 10 ziekenhuisopnames en één overlijden. McDonald's heeft belangrijke ingrediënten al uit sommige staten teruggetrokken en heeft het onderzoek naar de oorzaak van de besmetting geïntensiveerd. De uitbraak werd initieel gelinkt aan de populaire Quarter Pounder-hamburgers. McDonalds heeft intussen zelf uitgesloten dat het rundvlees de oorzaak zou zijn.
Belangrijkste risico's
- Ongeïdentificeerd ingrediënt
De exacte bron van de besmetting is nog onbekend, maar gesnipperde uien worden door de CDC als een "waarschijnlijke bron" genoemd. Rundvleesburgers werden ook onderzocht door de USDA op mogelijke besmetting maar lijken nu te worden uitgesloten. Naarmate het onderzoek vordert, bestaat het risico dat (ook) andere producten besmet zijn of ‘verdacht’ lijken. - Vertraagde symptomen
E. coli-symptomen verschijnen meestal 3-4 dagen na blootstelling, maar kunnen tot 14 dagen duren om zich te ontwikkelen. De kans bestaat dus dat de komende weken meer gevallen zullen opduiken. Het kan effectief 3-4 weken duren om te bepalen of een zieke persoon deel uitmaakte van een uitbraak. De CDC zei ook dat het "werkelijke aantal" zieke mensen waarschijnlijk "veel hoger" is dan het gerapporteerde aantal. Veel mensen herstellen namelijk zonder medische zorg en niet worden getest op E. coli. - Consumentenvertrouwen
Voorzichtigheid bij het publiek kan leiden tot een vermindering van het aantal bezoekers, omdat klanten de McDonald’s even overslaan totdat het probleem is opgelost. - Impact op de omzet van de Quarter Pounder
De Quarter Pounder, samen met de Big Mac, is een belangrijke inkomstenbron voor McDonald's, met rapporten die suggereren dat deze klassieke items ongeveer 70% van de voedselverkoop in topmarkten uitmaken. Ook de zweem van onveiligheid kan leiden tot een aanzienlijke daling in de verkoop van deze populaire producten, aangezien consumenten mogelijk aarzelen om ze te kopen totdat het probleem volledig is opgelost.
Vergelijking met Chipotle's E. Coli-crisis in 2015
De situatie van McDonald's doet denken aan Chipotles E. coli-uitbraak eind 2015, die de verkoop en reputatie van de keten jarenlang ernstig beïnvloedde. Chipotles problemen begonnen in oktober 2015, maar het bedrijf worstelen nog lang met het consumentenvertrouwen en had 2-3 jaar de tijd om te herstellen. Tijdens de crisis kelderde Chipotles aandelen met meer dan 45% over een periode van enkele maanden, en het herstel duurde lang terwijl ze nieuwe veiligheidsmaatregelen implementeerden en werkten aan het herwinnen van vertrouwen.
De situatie van McDonald's kan enigszins verschillen van die van Chipotle in 2015. Chipotle gebruikte geen gecentraliseerd keukenmodel terwijl McDonald’s zegt dat ze het probleem inmiddels al hebben geïdentificeerd bij een enkele leverancier die drie distributiecentra bedient.
Wat gebeurt er nu?
Zorgen om voedselveiligheid hebben grote impact op restaurantuitbaters. Terwijl McDonald’s worstelt met het managen van deze crisis, kunnen de inkomsten, winst en aandelenkoers onder druk komen te staan. Hoewel de initiële daling sommige beleggers kan verleiden om in te stappen, is voorzichtigheid geboden: een verdere daling is ook mogelijk, zeker als het aantal gevallen blijft stijgen en zich uitbreidt naar andere staten.
Aandelen sloten dinsdag 22 oktober op $315 voorafgaand aan de rapporten en belangrijke ondersteuning voor het aandeel komt rond $250. Aangezien de volledige impact van de uitbraak nog onzeker is blijft de koers dat ook.
Kunnen concurrenten profiteren?
Terwijl McDonald's de nasleep beheert, kunnen andere restaurant- en fastfoodketens profiteren van deze verstoring. Zij kunnen McDonald's-klanten aantrekken, vooral in regio's waar Quarter Pounders niet beschikbaar zijn. Hoe groot de impact precies wordt voor Maccie D is onduidelijk. Het is een uiterst bekend merk en een enorme market cap, ook vergeleken met de bekendste concurrenten. Ter referentie vindt u in onderstaande tabel van Bloomberg de grootste concurrenten van McDonalds en hun metrics. De bekende les om risico te beperken blijft diversificatie. Voor wie in de food-sector wil beleggen kan dit door verschillende aandelen aan te kopen, of een breder gespreide ETF die zich focust op deze sector.
Gaat u liever op de gezonde toer? Lees dan eens ook dit artikel over beleggen in gezond en duurzaam eten.
Beleggen kent risico’s, uw inleg kan minder waard worden.
De informatie op deze pagina is niet bedoeld als individueel beleggingsadvies of als een individuele aanbeveling tot het doen van bepaalde beleggingen. De beloning van de auteur van dit artikel staat/stond/zal niet direct of indirect in relatie (staan) met zijn specifieke aanbevelingen of standpunten. Ondanks het feit dat Saxo Nederland alle zorgvuldigheid in acht neemt bij het samenstellen en onderhouden van deze pagina's, en daarbij gebruik maakt van bronnen die betrouwbaar geacht worden, kan Saxo Nederland niet instaan voor de juistheid, volledigheid en actualiteit van de geboden informatie. Indien u zonder verificatie of advies gebruikmaakt van de verstrekte informatie, doet u dat voor eigen rekening en risico. Aan de informatie op deze pagina's kunnen geen rechten worden ontleend. Saxo Nederland is een handelsnaam van Saxo Bank A/S. Beleggen brengt risico’s met zich mee. Uw inleg kan minder waard worden. Meer informatie over de specifieke productrisico’s kunt u lezen op de productpagina’s.