Sådan investerer du i hvede

Hvorfor skal du investere i hvede?

Hvedeinvestorer har ofte et langsigtet syn på denne råvare. Det skyldes, at verden har brug for at spise og undgå hungersnød, uanset hvad der sker i verden. Vigtige fødevarer som hvede er afgørende for at holde verdens befolkning mæt. 

Kravene til hvedeproduktionen er også steget betydeligt i de seneste årtier. Da verdens befolkning fortsætter med at stige, er hvedeforbruget ikke overraskende stigende. Når vi taler om hvedeforbrug, taler vi ikke kun om mennesker. Med et stigende kødforbrug i nogle nye markeder er landmændene afhængige af hvede til dyrefoder. 

Når man kombinerer disse faktorer, er det tydeligt at hvede fortsat vil være en værdifuld landbrugsvare i de kommende årtier. 

Der findes seks sorter af hvede 

Hver hvedeklasse trives i bestemte miljøer og i bestemt jord og er med til at bidrage til at hvedeproduktionen foregår året rundt i hele verden. 

Hard red winter 

Denne hvede er en af de mest alsidige sorter, hvilket gør den ideel til at bage fuldkornsbrød, boller, fladbrød og nudler. Den bruges også ofte til at lave mel til et væld af kornprodukter. Hard red winter dyrkes normalt i efterårsmånederne og er klar til at blive høstet i det efterfølgende forår. 

Hard red spring 

Hard red spring dyrkes i forårsmånederne og høstes om efteråret - modsat den hårde røde vintersort. Denne hvede har et højere indhold af gluten end sine artsfæller, hvilket resulterer i en eftertragtet tekstur og elasticitet, som gør den særligt velegnet til bagværk og pizzadej. 

Soft red winter 

Den bløde version af red winter har som navnet antyder en blødere tekstur. Det gør den lettere og hurtigere at male, samtidig med at den beholder smagen, man kender fra hard red winter. Den blødere sort er populær til at bage kager, småkager, kiks og meget andet. 

Soft white 

Denne sort kan generelt dyrkes hele året rundt, og derfor har den ikke et sæsonmærke. Det er det mest populære hvedesort, der bruges til snacks, gærbrød og mere smuldrende bagværk. Soft white har et reduceret fugtindhold, og den høje ekstraktionsgrad betyder, at netop denne hvede er hvidere end sine artsfæller. 

Hard white 

Har white bruges mest til at producere billige basisvarer som tortillas, nudler og pandebrød. Den har en mere afdæmpet smag end hard red, og den har også lidt sødere noter. Kornene males ofte hele med det formål at bevare dets protein og næringsstoffer. 

Durum 

Durum betragtes som den mest holdbare af alle seks hvedesorter og er hovedingrediensen i frisk pasta, semulje og et væld af fladbrød fra Middelhavet og Mellemøsten. Durumhvede producerer også bulgur, som er fremstillet af de knækkede og forkogte hvedekorn. 

Hvor kan man investere i hvede? 

Du kan handle hvede futures på de to store børser, The Chicago Board of Trade (CBOT) og NYSE Euronext. Begge giver dig mulighed for at handle hvede futures, med priser angivet i USD pr. bushel. En bushel er en amerikansk måleenhed, der svarer til otte tørre gallons hvede. 

Det er også muligt at handle hvede med Contracts for Difference (CFD), hvor du ikke ejer det underliggende aktiv, via online broker platforme. 

Fem måder få eksponering mod hvede på 

Der er flere måder, hvorpå du kan få adgang til hvedemarkedet. De fleste af dem kræver ikke engang, at du direkte ejer eller opbevarer selve hveden. 

Hvedeaktier 

Du kan overveje at investere i aktier i virksomheder indenfor hvedeindustrien. Der er ingen børsnoterede virksomheder, der udelukkende fokuserer på produktion af hvede. Men der findes flere landbrugsaktier som kan give dig eksponering mod hvedepriserne samt flere andre bløde råvarer. Det er en let løsning at investere i aktier i en enkelt virksomhed, men kan være ensbetydende med en øget risiko, medmindre din portefølje er diversificeret. 

Der er to virksomheder på New York Stock Exchange (NYSE), som påvirkes af højere hvedepriser, nemlig Archer Daniels Midland (ADM) og Bunge Ltd (BG). Disse globale fødevareforarbejdnings- og landbrugsvirksomheder kan være eksponeret mod hvedepriser, selvom de for nylig har diversificeret til andre produkter og industrier på et globalt plan.  

Hvede ETF'er 

Hvis du gerne vil sprede din investering i hvede ud på flere aktier, kan du overveje at investere i en af de mange ETF'er (exchange-traded funds). Det giver dig mulighed for at eje en række aktier med et enkelt instrument, hvilket reducerer din risiko.   

Teucrium Wheat Fund er den eneste ETF, der udelukkende fokuserer på børsnoterede hvedeproducenter. Dette er en 'long-only' ETF, hvilket betyder, at du kun kan tjene penge på denne hvede-ETF, hvis prisen bevæger sig op snarere end ned. Der er dog en række andre ETF'er, der fokuserer på flere landbrugsråvarer heriblandt hvede. Disse omfatter: 

Invesco DB Agriculture Fund

Denne ETF følger de positive eller negative bevægelser i DBIQ Diversified Agriculture Index, hvilket giver investorer en god måde at investere i landbrugsråvarer på. 

iPath Bloomberg Agriculture Subindex Total Return ETN 

Denne ETF giver investorer direkte eksponering mod landbrugsvirksomheder inden for Dow Jones-UBS Grains Subindex Total Return Service Mark. 

Hvede CFD'er 

Hvis du ikke ønsker at eje det underliggende aktiv, kan du overveje at trade udsvingene i hvedeprisen. CFD'er på hvede giver dig mulighed for at gå lang (købe) eller kort (sælge) på den aktuelle markedspris på hvede. 

Hvis du tror, at hvedeprisen vil stige, kan du tage en lang-position. Hvis du tror, at hvedeprisen snart vil falde, kan du tage en kort-position. Overskuddet eller tabet på en hvede-CFD er forskellen mellem prisen på det tidspunkt, hvor du går ind, og prisen på det tidspunkt, hvor du lukker din position. Denne type handel er måske ikke hensigtsmæssig for begyndere inden for trading. 

Hvis du er trader med begrænset tid eller lyst til at styre og overvåge komplekse futures- eller optionspositioner, er hvede-CFD'er det ideelle instrument. 

Hvede futures 

Chicago Board of Trade (CBOT), et datterselskab af Chicago Mercantile Exchange (CME), sælger hvede futures kontrakter per 5.000 bushels. Det svarer til cirka 136 tons hvede. Du kan handle hvede futures i og uden for almindelige åbningstider via CME Globex-exchange. 

Handel med futures er en form for marginhandel, ligesom handel med contract for difference (CFD'er). Når du tegner en futurekontrakt på hvede, er det ofte en gearet position, hvilket betyder, at du kan tage en 5:1-position på den fremtidige hvedepris. For eksempel behøver du kun at indbetale 20 % på din handelskonto for at få den femdobbelte eksponering mod markedet. Hvis du indsætter 1.000 kr. vil positionen faktisk være 5.000 kr. værd. 

Den grundlæggende definition af futures trading er, at det er en aftale mellem en køber og en sælger om at levere eller modtage den pågældende vare til en bestemt pris på en bestemt dato i fremtiden. Sammenlignet med andre typer trading kan dette betragtes som komplekst. 

Hvede futures udløber typisk på den 15. dag i de vigtigste handelsmåneder - normalt marts, maj, juli, september og december. Ved udløbet af disse kontrakter skal du enten tage fysisk levering af hveden eller skubbe din åbne position frem til den efterfølgende måned. Nogle kontrakter giver dig også mulighed for at afregne med kontanter i stedet for at modtage eller levere den pågældende vare. 

Hvede optioner 

CBOT tilbyder også optioner på hvede. Optioner har flere ligheder og små forskelle i forhold til hvede futures. De har begge udløbsdatoer skrevet ind i deres kontrakter. Men optioner indeholder også en 'strike-kurs'. En optionshandel med hvede er kun rentabel, hvis prisen på hvede futures bevæger sig over strike-kursen med et tal, der er større end den præmie, der er betalt for at indgå kontrakten. 

Folk der trader optioner på hvede og andre råvarer bør overveje timingen af deres optioner for at profittere på bevægelser i hvedepriserne. 

Hvad påvirker prisen på hvede? 

Prisen på hvede hænger typisk sammen med andre landbrugsråvarer såsom majs og byg. Faktisk vil geopolitiske tiltag, der påvirker hvedeprisen, også påvirke alle andre 'bløde' råvarer. Bløde råvarer er dem, der dyrkes i landbruget. De er i den anden ende af spektret i forhold til hårde råvarer, som udvindes i miner. Andre bløde råvarer, der er populære at trade er sojabønner, kaffe og sukker. 

Politisk ustabilitet har stor indflydelse på hvedepriserne, og hvis et land er en storleverandør af hvede, for eksempel Ukraine, og gennemgår politisk usikkerhed, kan det påvirke udbuddet af hvede til resten af verden. Når efterspørgslen er større end udbuddet, begynder hvedepriserne naturligvis at stige.

Andre eksterne faktorer, der kan påvirke hvedeprisen, omfatter stigninger og fald i udenlandske valutakurser, som kan gøre import eller eksport mere eller mindre konkurrencedygtig for både forbrugere og producenter. Ændringer i handelsreglerne kan også påvirke en nations hvedeproduktion. Vejret spiller også en vigtig rolle, og naturkatastrofer som oversvømmelser eller tørke kan ødelægge et lands høst.

I modsætning til andre bløde råvarer som sojabønner og majs spises hvede primært af mennesker. Da hvede har en værdi for mennesker, resulterer det i en helt anden markedsdynamik end majs og sojabønner, som ofte bruges som dyrefoder.

Hvis du vil sprede din portefølje ud over mere end aktier og obligationer kan råvarer som hvede give mening.